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【资料图】
1、桃子和西瓜虽不是相克的食物,但是在一起吃,并不是很好。
2、桃子属于温性水果,多吃容易上火,所以有“桃养人,不养贪吃人”的说法。
3、西瓜又名“寒瓜,性寒质滑。
4、两种食物同食比较容易让人拉肚子,最好不要同时吃,一起吃会造成腹泻,消耗元气,引起胃肠不适。
5、另外,西瓜和桃子都是甜度极大的水果,一起吃味道也不是很好,比较甜腻。
6、所以最好隔3-4小时候再吃。
7、首先,普及一下水果食疗保健常识。
8、中医食疗中讲究不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。
9、 食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。
10、凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性,只是在作用大小方面稍有差别。
11、此外,有些食物其食性平和,称为平性。
12、能减轻或消除热证的食物,属寒凉性; 能减轻和消除寒症的食物属温热性。
13、一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
14、温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。
15、平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
16、寒性水果有西瓜、甜瓜、木瓜、番茄、梨、柚子、苹果、橙子、香蕉、桑椹、荸荠、芒果、猕猴桃等;热性水果有包括荔枝、桃子、石榴、龙眼、榴莲、樱桃、橘子、大枣、山楂、木瓜、橙子等。
17、其次,我们来认识“西瓜”。
18、西瓜口感及功效。
19、西瓜被称为“瓜中之王”,味甜多汁,清凉爽口,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季重要解暑水果首选。
20、2、西瓜的营养价值。
21、西瓜果肉富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
22、种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
23、3、夏季吃西瓜也不能贪心,还需要注意:西瓜不易多吃,否则伤脾胃、引起咽喉炎,西瓜时生冷之品,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜;感冒初期不要吃西瓜,否则会加重或延长治愈时间;不要吃打开过久的西瓜,气温高,西瓜果肉容易变质,繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病;肾功能不全者不要吃。
24、短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量;口腔溃疡者不要吃。
25、中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。
26、西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。
27、4、如何挑选西瓜:观色听声。
28、瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜;看瓜柄。
29、绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;比弹性。
30、瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜;用手掂。
31、空飘飘的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜;看大小。
32、同一品种,大比小好;观形状。
33、瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
34、再次,我们来说说“桃子”。
35、鲜桃口感及功效。
36、鲜桃,有人喜欢硬桃,有人喜欢软桃,因人而异。
37、硬桃果肉鲜嫩,酸酸甜甜,很爽脆;软桃甜而细腻,入口即化。
38、中医又道:味甘、酸、性温,具有生津止渴、活血消积、丰肌美肤作用。
39、2、鲜桃营养价值。
40、桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。
41、桃子中含铁量较高,吃桃能防止贫血;桃肉富含果胶,经常食用可以预防便秘;对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体、丰肌美肤的作用,身体瘦弱、阳虚肾亏者可以用鲜桃数个,同米煮粥吃。
42、3、桃虽好吃,但不可多食。
43、李时珍曾经说过“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益”。
44、我们所说的“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处。
45、需要注意:多吃桃子容易上火、燥热,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃;未成熟的桃子不能吃,会腹胀或生疮疖;烂桃不宜使用;糖尿病患者以及血糖过高的患者应少食;桃子纤维多,食用过多会导致消化不良。
46、4、“食桃”小贴士:桃下树以后极其不耐保存,应趁鲜食用;食用前要将桃毛洗干净,以免桃毛刺入皮肤,引起皮疹,或者吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状;桃子冷藏过度有损美味,冷藏于冰箱1-2小时为宜,避免桃子直接接触冷气。
47、桃子过熟,甜味不会增加,只会让桃肉更软更烂,最好3天内吃完总之,水果养生之道,都要坚持“适量”的原则,任何水果,食用过多都会适得其反,给身体造成不适,以影响正常的学习、工作和生活。
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