喝白酒时,牢记“2忌、3宜”,说不定能多喝半斤,早知早受益

时间 : 2023-05-02 10:19:18 来源 : 大厨江一舟

酒是一把“双刃剑”,有利也有弊,酒可以放松心情,缓解心中的烦闷,但如果过量饮用,不仅起不到解压放松的效果,反而会生出很多不必要的麻烦。因此,喝酒一定要讲究方式方法。

用行家的话来说,喝酒多多少少算一门学问,不小心喝多了很容易上头,其实每个人饮酒都有一个“度”,这个“度”与个人身体状况、饮酒习惯等多种因素有关。想要健康合理的饮酒,就一定要记住“2忌、3宜”,说不定还能让你在酒桌上多喝半斤呢。


(资料图片)

“2忌”——忌空腹喝酒

很多人在喝酒的时候,菜还没上桌就先举杯畅饮,这个举动看似豪爽,可肠胃却受不了,而且还很容易醉,尤其是高度白酒,一口下去你根本尝不到绵柔醇厚,只会觉得烧心辣胃,就算喝的是千元好酒,也是同样的效果。因此,垫饱肚子,喝酒才能发挥出全部实力。

“2忌”——忌混饮

有一部分为了在酒桌上展现自己的酒量,经常会把白酒、啤酒、洋酒一起混着喝,小白可能会觉得你豪爽且酒量好,但懂行的人都是笑而不语,等着看你的笑话,因为过不了一会儿你就会趴下。

因为各种酒的酿造工艺和酿造原料都不相同,酒中所含物质比例也不相同,把这些酒混在一起喝,就等于把它们堆叠在一起,虽然能享受双倍的快乐,但醉酒时却承受着双倍的难受。

“3宜”——喝水

有的人在喝酒时,喜欢在旁边放上一杯温水或是矿泉水,这么做的目的并不是因为口渴,而是一边喝酒一边喝水,这样做能稀释酒精,使其更快的排出身体。

如果是饮用碳酸饮料或是其他酒水,会加快酒精的吸收,不仅醉得快,而且更容易上头。

“3宜”——喝酸奶

白酒属于高度烈酒,要比啤酒、红酒对胃的刺激更大一些,而饮用一些酸奶可以起到保护肠胃的效果,尤其是浓稠度较高的酸奶,这就相当于给胃部增加一个“防护罩”,能延缓人体对酒精的吸收。

“3宜”——喝纯粮酒

喜欢喝酒的朋友都了解,在白酒中,纯粮酒的口感是最舒服的,酒体几乎不含杂质,也没有任何添加剂,喝起来不辛辣不刺激,也没有上头的感觉。

高质量的纯粮酒其实很好选择,看配料表就可以,看到配料的组成只有粮食和水,那100%就是纯粮酒。

当然,对纯粮酒不太懂的朋友们,可能分不清纯粮酒,那不妨借鉴一下行家的酒单,看看下面这款不为人知的小众好酒——“满上酒”。

满上酒是一款53度酱酒,酿造厂是成立70多年的茅渡酒厂。酒厂在酿造此酒时,总结了几十年酿造酱酒的经验,又融合了一部分茅台技艺,为这款酒的优级品质打下良好的基础。

原料采用了最适合酿制酱酒的红缨子高粱,其中的高淀粉、高单宁是成酒口感绵柔的关键所在,以优质小麦作曲,再取菌群丰富的赤水河河水,采用12987坤沙工艺,前前后后需要经历165道工序,耗时1年酿制而成,后续还要将原酒放进百年老窖中贮存6年以上。

成酒酱香浓郁,还颇有茅香风味,光是闻香就让人情不自禁想喝一口。倒入杯中,酒线笔直,酒花绵密且消散的很慢,品上一口,醇厚绵香的酒液在口中不断“舞动”,下咽时顺畅舒服,没有一丝辛辣刺激感,喝罢十分畅快。

好了,今天的文章到这里就结束了,你还知道哪些喝酒禁忌呢?欢迎在评论区留言。

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