夏天的快乐是它给的！香甜Q滑_世界热闻

小满小满，江河渐满

(资料图片仅供参考)

不知不觉孟夏将尽，夏日渐盛

炎炎夏日，芒果又怎么能缺席？

削皮直接放冷冻室

就是纯天然芒果冰淇淋！

果肉滑溜无纤维

这就是夏天的快乐吧！

肉质细腻，核薄如纸

芒果品种众多，有那么几种在食客心中始终有着不可撼动的地位，其中，金煌芒就因其独一无二的口感而获得青睐。金煌芒成熟时 果皮呈橙黄色，甜度高，可达20°，是最甜的芒果品种之一。

甜度达20°是什么概念呢？橙子的平均甜度在8-11°，苹果的平均甜度为9-13°。 金煌芒甜度虽高，但吃起来清爽不腻，香味浓郁。

客户实拍图

金煌芒的 纤维极少，肉质细滑，可食率达80.1%。口感柔中带弹，肉质细腻无纤维，Q滑似果冻，越吃越上瘾。

一颗懂事的芒果，它的核也应该是薄薄的。海南金煌芒的核的厚度， 与硬币的厚度差不多，这样的芒果谁不爱呢！

客户实拍图，是懂事的芒果

好环境孕育好芒果

金煌芒生长于海南南田农场。南田农场地处北纬18度，这里气温适中，非常适合芒果的生长。金煌芒属于这里的“明星产品”，约十年前由南田农场自台湾引进，此后数十年在南田农场得到大面积种植。

素来有 “天然大温室”的美称的海南，地处低纬地区，属热带季风气候，这里长夏无冬，年平均气温22~27℃，光照率达50%～60%。而芒果又属热带水果，喜温喜光，海南得天独厚的热带地理环境，给芒果的生长提供了充足的阳光和湿度。

芒果采用 山地种植方式，每一个芒果都得到细心的呵护，从小就套袋种植，隔绝虫害。每一个芒果都由人工精心挑选，只选 自套袋生长75天以上的老果子，因为这样的芒果口感更佳，甜度更给力，能让消费者品尝到优质的金煌芒。

“热带果王”

芒果被称为 “热带果王”，不仅仅是因为它独特的香味和软糯的果肉，还因其丰富的营养价值。芒果富含糖类、维生素、蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等。好吃又有营养，谁不爱啊！

正确解锁芒果的方法

打开芒果的正确方式是什么呢？先看表皮。金煌芒熟了，果皮就会变成漂亮的黄色，再摸一摸，会发现果肉变软，此时就可以切开品尝了！香味浓郁，果肉细腻，几乎尝不到什么纤维，一口下去像是品尝芒果果冻！

直接吃，品尝芒果的原香。配上几块小曲奇，一杯茶，就是一个完美的下午茶~

再给大家分享一个懒人杨枝甘露做法！

首先，拿出一个金煌芒，将一半的果肉捣碎，拿勺子或者擀面杖都可，金煌芒的纤维少，也省去了过滤的步骤。另一半果肉则切丁备用。

在捣好的芒果泥中加入椰浆与牛奶（椰浆加多了会有点腻，但也会更香醇，可按自己的口味添加，没有椰浆也可以用椰汁代替）。

找一个自己喜欢的杯子，西米、芒果粒、西柚粒依次放入杯中，倒入刚刚调好的芒果浆，最后可以再淋一圈椰浆，放上一些西柚粒和芒果粒，颜值和美味都满分的杨枝甘露就搞定了！

附赠一个煮西米小技巧：放多一点点水，水沸下锅，煮至看到外周透明但中心有小白点的时候关火，焖大概五六分钟或更长时间，等到西米都变透明了就可以吃了！煮好放入冷水中会更加Q弹！

抓住金煌芒果季的小尾巴

赶紧下单来品尝一下吧~

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