牛奶爱好者必读,别错过!

时间 : 2023-07-08 01:53:00 来源 : 金芒美食生活小妙招

牛奶相信大家都喝过,无论是早餐还是晚餐,一杯牛奶都能给我们带来温暖和满足。

但是,你知道吗?并不是所有的牛奶都是好牛奶,有些牛奶可能含有添加剂、防腐剂、色素等有害物质,有些牛奶可能营养价值低下,有些牛奶可能已经变质或者过期。


【资料图】

如果我们不注意挑选和保存牛奶,就可能喝到劣质的牛奶,对我们的健康造成损害。

那么,我们该如何选择牛奶呢?今天,我就来给大家分享一些买牛奶的小窍门,让你喝到最好的牛奶,让你的身体更健康,让你的生活更美好!

一、看成分表,选择含有生牛乳的纯牛奶

很多人以为,只要是牛奶就是纯牛奶,其实不然。

市面上有很多牛奶是通过添加水、乳粉、香精等物质来制作的,这些牛奶虽然便宜,但是营养价值和口感都大打折扣。

所以,我们在买牛奶的时候,一定要看清楚成分表,选择含有生牛乳的纯牛奶,这样才能喝到最原汁原味的牛奶。

二、看蛋白质含量,选择含量高的牛奶

牛奶中最重要的营养成分之一就是蛋白质,它可以促进身体的生长发育,增强免疫力,修复组织。

一般来说,每100毫升的牛奶中至少应该含有3克的蛋白质。我们在买牛奶的时候,可以比较不同品牌和种类的牛奶的蛋白质含量,选择含量高的牛奶。

三、看生产日期和保质期,选择新鲜的牛奶

新鲜的牛奶不仅口感更好,也更安全卫生。我们在买牛奶的时候,要注意看清楚生产日期和保质期,尽量选择生产日期近、保质期长的牛奶。

另外,我们也要注意保存好牛奶,避免阳光直射、高温、振动等因素影响牛奶的品质。

四、看种类,根据自己的需求选择高钙奶、全脂奶或低脂奶

不同种类的牛奶有不同的特点和适用人群。例如:

高钙奶: 适合缺钙、骨质疏松、老年人和儿童等人群喝,每100毫升至少含有120毫克的钙。

全脂奶: 适合体重偏轻、消化能力弱、运动量大等人群喝,每100毫升至少含有3.5克以上的脂肪。

低脂奶: 适合体重偏重、血脂高、糖尿病等人群喝,每100毫升至少含有1.5克以下的脂肪。

我们在买牛奶的时候,要根据自己的身体状况和需求,选择合适的种类。

五、看包装,选择包装完好无损的牛奶

包装是保护牛奶不受外界污染和变质的重要屏障。我们在买牛奶的时候,要检查包装是否完好无损。

如果发现包装有破损、变形、鼓胀等异常现象,要及时退换或丢弃。

以上就是我给大家分享的关于如何选购好牛奶的五个要点,希望对大家有所帮助。

最后给大家提供一些保存牛奶的小妙招:

1、密封保存

在储存牛奶时,必须记得盖上盖子,对于已开封的牛奶,需另外将其置入瓶子中再行储存。

若将牛奶暴露于空气中,牛奶会迅速变质,因此储存牛奶时要尽可能避免其与空气接触。

2、冷藏保存

牛奶最好保存在冰箱保鲜层,这是最好的保存方法,且此方法可维持牛奶最原始的口感。

按照该方法保存的牛奶可以在冰箱里储存3-5天。

3、避免阳光直射

保存牛奶时,不可将牛奶放在太阳光下边,因为阳光会使得牛奶表层的温度升高,在高温下牛奶会更加容易变质。

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